HYDROMEL MOELLEUX 50 CL
L’hydromel, boisson médiévale, chargée d’histoire, boisson des dieux par excellence, déjà appréciée bien avant l’ère chrétienne, par les Vikings et les Gaulois, est issue de la fermentation d’un mélange d’eau, de miel et de levure.
Cet hydromel moelleux a été réalisé à partir de notre miel d'été, L’hydromel a su perdurer et traverser tous les âges. Plus qu'une simple boisson, elle s’est modernisée et véhicule avec elle son histoire, ses mythes, sa magie. Aujourd'hui, ce breuvage mythique revient au goût du jour !
Il pourra accompagner foie gras, magret, saumon fumé ou, simplement, des crêpes Suzette. Il pourra aussi être bu seul, à l’apéritif, pour apprécier ses arômes délicats. L'hydromel se conserve à une température comprise entre 11°c et 16°c
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